Cuketové soudky plněné kvalitním tuňákem Estass & sýrem.
Mladé cukety nakrájíme na asi 4/5 cm široké špalíčky "soudky". 3/4 středu/zrníček/ vydlabeme, posolíme, popepříme a plníme směsí z tuňáka, nadrobno cibulky, sýra, petrželky...plníme do cukety, zasypeme parmazánem a zalijeme šlehačkou v ohnivzdorné mise. Do šlehačky můžeme přidat kousky cukety, rajčata na čtvrtky a podle chuti trochou tuňáka ESTASS.
Zapečeme cca. 20 min při 175*C v troubě...
Podavame posypane petrzelkou, barevnym peprem a prilohou dle vasi volby..ja podavam se salatem z ledovyho salatu. Dobrou chuť.
Mein Mittagessen heute: Zucchiniröllchen gefühlt mit Qualitätsthunfisch Firma Estass ? Man schneidet ca.4/5 cm dicke Röllchen. 3/4 der Mitte aushöhlen, salzen, pfeffern, mit Thunfisch, fein gehackte Zwiebel, Petersilie, Käse füllen. In eine Form aufstellen. Mit Parmesan bestreuen. Sahne aufgießen, klein gehackte Zuchini, Tomaten Stücke und Thunfisch zu der Sahne unterrühren. Bei 175G ca. 20 Min.backen/grillen/. Servieren mit Beilage ihrer Wahl. Ich esse es gern nur mit Salat aus Eisbergsalat. Guten Appetit
Dceřinné weby : www.grotto.cz a www.penzionking.cz